-
„Karmelowy Anioł”
Ciasto, które kusi apetycznym wyglądem i swieżoscią. Delikatny, anielski biszkopt, przetkany złotym karmelem, z czekoladą i soczystym jabłkiem pokryty drobinkami migdałowo karmelowymi. Całosć wykończona karmelowymi sopelkami. To niewątpliwie elegancki i przepyszny deser. Składniki na ciasto: 8 białek 200 g drobnego cukru 1/4 łyżeczki soli 1 łyżeczka esencji waniliowej 115 g mąki tortowej Składniki na karmel…
-
Ciastka czekoladowe z karmelizowanymi bakaliami
Proste i wymyślne domowe słodycze to tradycja, która przeżywa swój renesans. Kruche, czekoladowe ciasteczka z przepysznymi orzechami i migdałami w karmelu, to propozycja, którą możemy sami przygotować. Lekkie, chrupiące jednym słowem wyborne, doskonałe dla gości, nie tylko pysznie smakują ale wyglądają nieprzeciętnie. Bardzo polecam ! Składniki na ciasto: 200 g mąki tortowej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 70 g drobnego cukru 100 g zimnego masła 1 łyżka cukru waniliowego 1/4 łyżeczki soli 2-3 łyżki zimnej wody Składniki na karmelizowane bakalie: 50 g masła 75 g cukru 1 łyżka cukru waniliowego 2,5 łyżki miodu lub golden syrupu 250 ml…
-
Ciasto figowe z karmelem
Cudne połączenie miodu, fig i orzechów laskowych w krucho kokosowym ciescie ze złotym karmelem, to prawdziwa uczta dla łasuchów i osób lubiących intensywne, wyrafinowane smaki. Ciasto figowe, to prawdziwa poezja smaku, z pięknie fotogenicznymi świeżymi figami. Ciasto jest łatwe do wykonania i nie powinno sprawiać żadnych trudności. Polecam ! Składniki na ciasto: 300 g mąki tortowej 200 g masła 50 g cukru pudru 3 żółtka 2 łyżki kwaśnej smietany 60 g wiórków kokosowych 1 łyżka cukru waniliowego Składniki na masę: 350 g suszonych lub prasowanych fig 100 g orzechów laskowych 2 łyżki miodu 2 łyżki rumu /opcjonalnie/ 1 łyżeczka cynamonu 5…
-
Marcepanowe Serce
Już czas pomyśleć o walentynkowych deserach, słodkich ciasteczkach czy eleganckich przekąskach, by sprawić przyjemność ukochanej osobie w ten wyjątkowy walentynkowy wieczór we dwoje. Na początek proponuje słodkie, marcepanowe serce, przełożone marcepanowym kremem otoczone migdałowym karmelem. Unikalny smak, rewelacyjny wygląd i słodki zawrót głowy. Składniki na ciasto: 3 białka szczypta soli 50 g drobnego cukru 3 żółtka…
-
Paluszki czekoladowo karmelowe
Eleganckie ciasteczka w kształcie paluszków czekoladowo karmelowych czy sztabek, to swietny pomysł na deser wieńczący uroczyste przyjęcie. Połączenie czekolady i słonego karmelu tworzy niesamowity efekt smakowy, który można dodatkowo pogłębić, dodając ulubionego likieru. Paluszki nie wymagają pieczenia, a jedynie schłodzenia do odpowiedniej konsystencji, jednakże przygotowanie tego deseru wymaga trochę cierpliwości i dopiero po spróbowaniu odkrywają swoje…
-
Ferrero Rocher
Ferrero rocher, to kuszące czekoladki z czekoladowym kremem i orzechem laskowym, otulonym w delikatnym płatku, spowite w mlecznej czekoladzie z drobno posiekanymi orzeszkami. Na wzór tych przepysznych włoskich czekoladek, przygotowałam bardzo czekoladowe, niezmiernie orzechowe, dosyć wilgotne i niezwykle smaczne, ciasto Ferrero rocher bez mąki z karmelowymi sopelkami. Składniki: 200 g gorzkiej czekolady 150 g masła 6…
kulinarny blog samanthy 