-
Brownie z karmelem
Wykwintny deser czekoladowo-karmelowy dla wyjątkowych łasuchów. Mocno czekoladowe ciasteczka ze słonym i słodkim karmelem. Intensywne połączenie smaków, a jakże wyjątkowe i przepyszne. Brownies, to specjał kuchni amerykańskiej, ciasto czekoladowe bez dodatku proszku do pieczenia z odrobiną mąki, które można przygotować też z orzechami, serem i karmelem. Wszystkie wersje Browni są doskonałe i zawsze smakują wybornie. Składniki:…
-
Karmelowe serce
Z myslą o Walentynkach przygotowałam czekoladowe serce w karmelowych smakach. Pysznie wilgotne ciasto z czekoladą, syropem klonowym, migdałami i cudownym karmelem. Wiem, że nie każdy może mieć tak piękną formę do pieczenia, ale nic nie szkodzi na przeszkodzie, ciasto można upiec w zwykłej formie tortowej lub sercowej. Najważniejsze, żeby było pyszne i smakowało wszystkim Walentynom.…
-
Sernik dyniowy
Dla miłośników dyniowych smaków, sernik dyniowy z orzeszkami pinii w karmelu. Imponujący smak, delikatny, kremowy sernik w jesiennych kolorach z leśnym aromatem orzeszków znad morza Śródziemnego. I jakby tego było mało, jeszcze dodatek karmelu wieńczy cudowny smak tego przepysznego sernika. Zachęcam do wykonania, to deser na długie jesienne wieczory przy angielskiej herbacie. Składniki: 200 g kruchych herbatników…
-
Ciasto ananasowe
Klasyczne ciasto odwrócone z ananasem. Pełne kawałków świeżego ananasa i orzechów, zwieńczone karmelem oraz udekorowane kwiatami z ananasa. Niepowtarzalny smak tropików i cudowny swietlisty kolor owocu. Doskonałe ciasto na ciepło lub zimno, wyśmienite na deser i zawsze smaczne. Składniki: 1 ananas 180 g miękkiego masła 125 g cukru 3 jaja 200 g orzechów włoskich 300…
-
Piernik tradycyjny
Pachnący swietami, piernik przekładany marmoladą i marcepanem oraz oblany czekoladą. To rodzinna receptura, która od lat gości w moim rodzinnym domu i jest przekazywana od pokoleń. Z tą jednak różnicą, że co roku jest ulepszna poprzez dodanie bardziej wykwintnych składników. Ciasto wyrobione na piernik nie leżakuje tygodniami, lecz upieczone i przełożone, szczelnie owinięte musi poleżeć co najmniej tydzień , wówczas…
-
Ciastka czekoladowo-karmelowe z orzechami
Przepyszne czekoladowo-karmelowe smaki, które w większości każdy lubi. Idealne ciasteczka do kawy z dodatkiem orzechów włoskich. Kruche, mięciutkie i niezwykle aromatyczne, zapewniam, że są przepyszne i bardzo polecam ! Składniki: 125 g miękkiego masła 200 g ciemnego brązowego cukru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 duże jajko 250 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyzeczka sody oczyszczonej 50 g ciemnego kakao 200 g cukierków karmelowych np. Toffi lub krówek 125 g orzechów włoskich 140 g gorzkiej czekolady 50 g białej czekolady Wykonanie: Masło z cukrem i wanilią utrzeć na puszystą masę, dodać jajko i dalej ucierać przez chwilę do połączenia się składników. Mąkę z proszkiem i sodą oraz kakao przesiać i dodać do…
kulinarny blog samanthy 