-
Babka cytrynowa Wielkanocna
Babka Wielkanocna drodżowa czy piaskowa musi dostojnie stać na wielkanocnym stole. Kolorowa, bogato ozdobiona i najsmaczniejsza na zdrowych, wiejskich produktach upieczona. Tak więc polecam piaskową babkę cytrynową z cytrynowym lukrem i kolorowymi jajeczkami, będzie nie tylko dobrze smakować , ale też zdobić Wielkanocny stół. Zapraszam ! Życzę Wszystkim w tym smutnym czasie wiele radosci, optymizmu,…
-
Babka migdałowa
Mazurki, makowce, pierniki i babki, to wypieki, które zwykle goszczą na naszych stołach raz w roku. Baby wielkanocne na bogato, z mnóstwem bakalii, orzechów i migdałów z alkoholem i mocno polane polewami słodkimi. Na każde swięta Wielkanocne piekę, różne słodkosci, ale babka migdałowa zawsze jest podana w deserach. Uwielbiam jej pyszny migdałowy smak, delikatną konsystencję…
-
Gofry bąbelkowe
Fantastyczny deser czy też słodka przekąska. W większosci krajach zachodnich można zabaczyć okienkową sprzedaż tych wyjątkowych, przepysznych gofrów bąbelkowych. Zatopionych w opływającej bitej smietanie, masą swieżych owoców i polanych obficie boską czekoladą. Gofry są rzeczywiscie wyjątkowe, można je przyrządzić tak jak lubicie : z owocami, kremami, smietaną, lodami czy też zwyczajnie posypać cukrem pudrem. Aby…
-
Szakszuka w pomidorach
Szakszuka, to sniadaniowy przysmak Bliskiego Wschodu. Podana w pomidorach i papryką, nazywana jest czerwoną szakszuką, natomiast zielona szakszuka podana w zielonych lisciach szpinaku, boćwiny, koperku. Z nieodzownym dodatkiem sadzonych jajek w gęstym sosie z fetą. Szakszukę zawsze podaje się z patelnią, prosto na stół. Przy podaniu można szakszukę skropić tahini lub łyżką jogurtu i dodać…
-
Sałatka z wędzonym łososiem
Swieża zielona sałata, pikantna rukola i listki swieżego szpinaku doskonale komponują się z wędzonym łososiem. Aromatyczna sałatka swietnie pasuje do przekąsek na zimno, podana z chrupiącym pieczywem lub ryżem na sypko. Zapraszam ! Składniki: 100 g sałaty lodowej 50 g rukoli 50 g swieżego szpinaku 1 cebula czerwona 200 g łososia wędzonego 2 łyżeczki kaparów…
-
Frittata ze szparagami
Znów te szparagi, oszalała, pewnie ktoś tak pomyśli, a ja pasjami lubię te szparagi i jeszcze raz zapraszam. Tym razem szparagi w wersji włoskiej. Frittata, to omlet włoski, wegetarianski lub mięsny, choć w Neapolu podawana jest frittata z makaronem i pomidorami, czy też papryką, cukinią lub szparagami. Więc ja zaszalałam i przygotowałam smakowitą frittatę ze…