-
Muffiny owocowe z czekoladą
Zawsze kiedy mam niespodziewanych gosci, to sięgam po amerykańskie muffinki, które powstają w mgnieniu oka. Nie tylko szybko je się przygotowuje, to zawsze smakują przepysznie, a do kawy są nieodzownym ciastkiem na deser. Owoce zatopione w ciescie dodają muffinom wiele ciepła i swieżosci, a czekoladowe chipsy wyrafinowanego smaku. Muffiny owocowe ze swieżymi truskawkami i rabarbarem…
-
Mazurek pomarańczowy
Zniechęceni trudnosciami, w dobie straszliwej pandemii, coraz częsciej odchodzimy od dawnych tradycji wielkanocnego stołu. Ale własnie teraz warto, mimo chorób i braku czasu podtrzymywać swiąteczne tradycje. Trudno wyobrazić sobie wielkanocny stół bez kolorowych, słodkich mazurków, drożdżowych bab wielkanocnych czy jaj faszerowanych pysznymi pastami. Bo przecież Swięta wielkanocne, to radosć, to dostatek, to wreszcie szczęscie. Wielkanocne…
-
Donaty czekoladowe
Klasyczny przysmak rodem ze Stanów Zjednoczonych Ameryki. Donaty /Donuts/ czyli pączki z dziurką. Ciasteczka uwielbiane przez dzieciaczków, także dorosli też się zajadają bez umiaru. Donaty z polewą czekoladową, pieczone, dzięki czemu mają wilgotną konsystencję ciasta i są zdrowszą alternatywą dla smażonego pączka. Składniki: 200 g mąki pszennej 2 łyżki kakao ciemnego 1/2 łyżeczki peoszku do…
-
Sernikobrownie z wisniami w czekoladzie
Czekoladowe ciasteczka brownies, najbardziej sławne ciastka amerykańskie połączone z puszystym, aksamitnym białym twarogiem. Jeszcze żeby tego było mało, to dodane przepyszne wisnie w czekoladzie, które okraszą smak znakomitego ciasta zwanego Sernikobrownie. Dwa ciasta w jednym zachwycą Was intensywnym smkiem i aromatem, doskonały deser dla wszystkich łasuchów. Zapraszam ! Składniki na brownie: 120 g masła niesolonego…
-
Tort czekoladowy z kremem adwokatowym
Cos dla miłosników mocnych, intensywnych smaków. Tort, który pobudzi Wasze kubki smakowe z przepysznym likierem jajecznym zwanym potocznie ajerkoniakiem lub adwokatem. Tort polecam jednak dla dorosłych i dla smakoszy ciast okraszonych alkoholem. Jako naturalny dodatek polecam jadalne kwiaty nasturcji, które są nie tylko ozdobą tego tortu lecz także leczą i zawierają witaminę C. Oczywiscie nie…
-
Muffinki czekoladowe z wiśniami
Muffinki z wiśniami w czekoladzie, to znakomita propozycja na święta. Dodatek wisni kandyzowanych ujędrnia i dodaje smaku tym wyśmienitym muffinkom. Obłożone w złote papilotki, polane wiśniowym lukrem, udekorowane swieżą wisienką i posypane złotym ” śniegiem” wydają się być drogocennym klejnotem. Jednakże smak jest nie banalnie wyrafinowany z nutką doskonałej, starej brandy. Polecam 🙂 Składniki 12…
kulinarny blog samanthy 