-
Sałatka owocowa Macedonia
Sałatka Macedonia rodem z Włoch, którą wykonuje się z różnych dojrzałych owoców, najlepiej sezonowych. Komponując sałatkę należy dobrać owoce różniące się barwą: maliny, truskawki, arbuz, borówki, mango, morele, melon… i wycinać kulki za pomocą specjalnej łyżeczki lub małej łyżeczki do kawy. Na specjalne okazje podajemy w wydrążonych miseczkach arbuza czy melona. Będąc w krajach śródziemnomorskich miałam…
-
Tort Czarny Las
Ten przepyszny tort zwany potocznie „czarny Las” lub Tort Szwarcwaldzki i Black Forest cake. To niewymownie tort okazjonalny na przyjęcia jubileuszowe lub inne uroczystości. Znakomitosć niemiecka, z wiśniami, alkoholem, czekoladą i bitą smietaną. Przepyszne smaki, którym nie można się oprzeć. Składniki na biszkopt 1: 6 jaj /oddzielnie żółtka i białka/ 160 g drobnego cukru 1…