Home

WELCOME!

Kulinarne przepisy Samanthy

Moje najlepsze przepisy

START HERE

LATEST POSTS

Ciasto kasztanowe z serem i sosem karmelowym

Karnawał wciąż trwa, dlatego pozwoliłam sobie przygotować wykwintne ciasto z mąki kasztanowej z konfiturą „Marron glace”. Jest to słodkie puree zwane konfiturą pochodzące z Włoch. Doskonały dodatek własnie do takich deserów. Oczywiscie to ciasto kasztanowe można także przygotować z puree kasztanowego i samodzielnie wykonać, choć to jest proces skomplikowany i długi. Obróbka kasztanów jest niezwykle…
Read more
Babeczki z ricottą

Doskonała przekąska na Sylwestrowy wieczór, nie tylko smaczna ale też prosta i szybka w przygotowaniu. Gotowe ciasto francuskie można wykorzystać do przygotowania przepysznych babeczek. Tak więc francuskie babeczki najlepiej zapiekać z serem ricotta, szpinakiem i szynką prosciutto. Zapraszam na przepis Babeczki z ricottą ! Z okazji zbliżającego się Nowego Roku życzę wszystkim czytelnikom wspaniałych i…
Read more
Pierniki z lukrem królewskim

Skoro pozostajemy w klimatach swiątecznych, to tym razem znowu przygotowałam pierniki swiąteczne inaczej zwane ciastka korzenne. Bo przecież nie ma Swiąt bez tych przepysznych ciasteczek. Jedni je zjadają zaraz po upieczeniu, drudzy chowają do pudełeczka, a inni wieszają na choince. I tak oto Pierniki i Pierniczki stały się symbolem Swiąt Bożego Narodzenia, choć w starych…
Read more
Sernik na Święta

Tradycyjny sernik na swięta, to sernik krakowski, najlepszy z wielu serników jakie dotąd robiłam. Ta wersja sernika krakowskiego jest ulepszona, smaczniejsza i wielokrotnie sprawdzona. To idealny sernik na Święta dla całej rodziny na Boże Narodzenie. Zapraszam na przepis ! Składniki na spód ciasta: 300 g mąki tortowej 200 g masła zimnego 80 g cukru pudru…
Read more
Piernikowe serca w czekoladzie

Pierniczki czekoladowe w kształcie serca oblane obficie czekoladą są mięciutkie prawie po upieczeniu, a na drugi dzień jeszcze lepsze. Proste i szybkie w wykonaniu, pieczę się je zaraz po wykonaniu i nie musimy czekać aż ciasto skruszeje. Piernikowe serca, to swiąteczne ciasteczka, które zachwycą smakiem i aromatem korzennych przypraw. Polecam przepis na Piernikowe serca w…
Read more
Sałatka z pieczoną dynią i żurawiną

Jestem wielbicielką sałatek niemalże w każdym wydaniu i lubię też dynie w różnego rodzaju potrawach, więc przygotowałam smaczną, wegetariańską dyniową sałatkę na ciepło. Do tej sałatki z pieczoną dynią dodałam swieże listki szpinaku i rukoli, choć można także dodać sałatę rzymską. Doskonałym dodatkiem jest również czerwona cebula i suszona żurawina, a całosć polana pysznym miodowym…
Read more