Figi z serem i szynką

Swieże owoce i ser, przy odpowiednim ich dobraniu, mogą być bardzo wyrafinowanym deserem czy przystawką. Figi z serem i szynką, to niewątpliwie wykwintna przystawka, która może być podana na wyjątkowe okazje.

Tego rodzaju przystawki wymagają użycia składników najwyższej jakości, dobrych serów i dojrzałych, aromatycznych owoców.

 

Składniki:

• 6 dojrzałych fig
• 120 g sera bleu lub mini mozzarelli
• 6 plastrów wieprzowej szynki
• 3 łyżki orzechów włoskich
• kilka listków świeżej bazylii
• 3 łyżki słodkiego sosu chili lub sosu śliwkowego

Wykonanie:

1. Figi opłukać, rozkroić nie do końca na cztery części.
2. Ser pokroić na mniejsze kawałki i włożyć w srodek każdej figi.
3. Owinąć figi do połowy cienkimi plastrami szynki.
4. Polać sosem chili lub sosem sliwkowym i posypać drobno pokrojonymi orzechami.
5. Podawać z grzankami.

Smacznego 🙂

Podobne wpisy

« Poprzedni wpis

Następny wpis »