Róże karnawałowe


Słodkie, piękne róże karnawałowe specjalnie na tłusty czwartek i polecam także te ciasteczka do wykonania w karnawale. Ciasteczka w kształcie róży stąd ich nazwa.

Róże wykonuje się  na bazie ciasta kruchego, zupełnie podobnie jak ciasto na faworki, a więc proste wykonanie zachęca do przygotowania tych uroczych ciasteczek.

Róże karnawałowe

Składniki:

  • 200 g mąki tortowej
  • 4 żółtka
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 5 łyżek smietany kwasnej
  • cukier puder do posypania
  • wisienki z zalewy lub konfitura różana

Róże karnawałowe

Wykonanie na ok. 20 szt.:

  1. Mąkę wymieszać ze smietaną, dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto.
  2. Zbić wałkiem /im dłużej tym lepiej/ nawet do 10 minut.
  3. Rozwałkować cienko i wykrawać krąż ki o średnicy 7 cm, 6 cm i 5 cm lub podobnie, naciąć końce i układać od największego.
  4. Skleić srodki za pomocą trzonka łyżki drewnianej wciskając.
  5. Smażyć na głębokim oleju, w temp. 160 st. C z obu stron do zarumienienia.
  6. Jeszcze ciepłe posypać cukrem pudrem i w srodek każdego ciasteczka włożyć wisienkę lub kleks konfitury najlepiej różanej.

Smacznego 🙂

Róże karnawałowe

17 myśli w temacie “Róże karnawałowe

  1. Dorota ;) 27 lutego 2014 / 22:27

    W ogrodzie różanym…i jeszcze do tego różyczki jadalne 😉 niezwykle wyszukany i oryginalny pomysł wyglądają cudownie, jestem zachwycona 😉

    Polubienie

  2. martagotuje 27 lutego 2014 / 23:04

    Wyglądają obłędnie!!! wiele razy się za nie zabierałam, ale wydaje mi się, że jednak ich przygotowanie nie jest takie proste i potrzeba wprawnej ręki… Twoje są wspaniałe 🙂

    Polubienie

  3. Magda C. 2 marca 2014 / 11:11

    Prześliczne! Wydawały mi się tak trudne i pracochłonne, a tu proszę 🙂

    Polubienie

  4. Majka 2 marca 2014 / 12:03

    Tylko usiąść wygodnie w fotelu przymknąć oczy i delektować się rozkosznymi różami.Bardzo eleganckie.Gorąco pozdrawiam.Majka.

    Polubienie

  5. lutka40 2 marca 2014 / 20:45

    Nie wiem już co pisac ,jakich określeń użyc ,żeby wyrazic to co widzę

    Polubienie

  6. Aga 4 marca 2014 / 20:22

    Już od dawna motywuje się do ich przygotowania, ale jeszcze się boję! A Twoje idealne. Pozdrawiam 🙂

    Polubienie

  7. Ewelina 23 marca 2014 / 14:43

    widzialam juz kilka wersji tych rozyczek i z pewnoscia moge stwierdzic, ze Twoje droga Samanhto sa idealne. Piekne te rozyczki. pozdrawiam

    Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

w

Connecting to %s