Dzień: 9 kwietnia 2013

  • Sniadaniowe bułki z serem

    Sniadaniowe bułki z serem

    Domowe bułeczki drożdżowe z dodatkiem białego sera, to pyszna propozycja pieczywa na sniadanie.  Posmarowane konfiturą czy masełkiem i do tego ciepły kubek kakao lub mleka, to posiłek prosty, pożywny i bardzo smaczny. Zapraszam ! Składniki: 500 g mąki pszennej chlebowej 40 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 380 g białego sera 160 ml ciepłej wody 1 żółtko 1 łyżka mleka ziarna sezamu /opcjonalnie/ Wykonanie: Drożdże rozetrzeć z 1 łyżeczką cukru, dodać 3 łyżki ciepłej wody i 1 łyżkę mąki, wymieszać i odstawić do podwojenia objętości. Mąkę przesiać, połączyć z solą, dodać pokruszony ser, ciepłą wodę i wyrośnięte drożdże. Wyrabiać w malakserze lub ręcznie przez ok. 5 minut, posypać mąką,…

Strona internetowa WordPress.com.