Sernik Swiąteczny


Jeszcze jedna propozycja świątecznych wypieków, tym razem wspaniały, kremowy sernik z białą czekoladą. Ciasta, którego nie powinno zabraknąć na swiatecznym stole. Sernik pięknie się prezentuje, pysznie smakuje i przypomina zimowe, swiąteczne klimaty. Zapraszam 🙂

Sernik Swiąteczny

Składniki:

  • 250 g kruchych herbatników digestive
  • 75 g roztopionego masła
  • 850 g zmielonego sera
  • 125 g drobnego cukru
  • 4 jaja
  • 125 ml kwaśnej smietany
  • 1 łyżka mąki kukurydzianej
  • 1 łyżeczka pasty waniliowej lub aromatu
  • 180 g roztopionej białej czekolady
  • wiórki białej czekolady

Wykonanie:

  1. Herbatniki drobno rozkruszyć dodać przestudzone, roztopione masło, dokładnie połączyć.
  2. Wyłożyć dno tortownicy za pomocą szklanki.
  3. Odstawić do lodówki na 30 minut, następnie podpiec w 180 st. C przez 15 minut.
  4. Ser, cukier, wanilię ubić, dodać po jednym jajku.
  5. W osobnej misce wymieszać mąkę kukurydzianą ze smietaną i dodać do ubitej masy.
  6. Na koniec wlać  przestudzoną w temp. pokojowej, rozpuszczoną w kąpieli wodnej białą czekoladę.
  7. Wszystkie składniki zmiksować.
  8. Piec w nagrzanym piekarniku, w temp. 180 st. C, przez 50 minut do 1 godziny.
  9. Po upieczeniu pozostawić w formie do wystudzenia.
  10. Zimny sernik posypać wirkami białej czekolady.

Smacznego 🙂

Sernik Swiąteczny

10 myśli w temacie “Sernik Swiąteczny

    • Samantha 22 grudnia 2012 / 22:09

      I aksamitny, kremowy i bardzo pyszny ! Dziękuję i również życzę Wesołych Swiąt !!!

      Polubienie

  1. marta-gotuje.pl 22 grudnia 2012 / 21:52

    Jest pyszny, na Święta idealny!!! Przy okazji życzę Wesołych i smacznych Świąt w rodzinnej atmosferze 🙂

    Polubienie

    • Samantha 22 grudnia 2012 / 22:11

      Bardzo polecam, typowo swiateczne smaki ! Dziękuję za życzenia i także życzę wszystkiego dobrego, pogodnych i miłych Swiąt !!!

      Polubienie

    • Samantha 23 grudnia 2012 / 09:27

      Dziękuję i również życzę Wszystkiego najlepszego z okazji Swiąt !!!

      Polubienie

  2. Kasia 27 grudnia 2012 / 15:58

    coś pięknego! taki sernik to prawdziwa rozkosz dla podniebienia!

    Polubienie

  3. martex.82 2 stycznia 2013 / 19:15

    genialny serniczek, bardzo mi się podoba, koniecznie muszę kiedyś wypróbować takiego z białą czekoladą.

    Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

w

Connecting to %s