Tarta z Truskawkami


Wspaniały lekki deser truskawkowy z serkiem kremowym. Tarta, która jest bardzo lubiana przez dzieci, ze względu na dużą ilość owoców, myslę, że rodzice też nie odmówią, polecam.

Składniki:

  • 280 g mąki tortowej
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 150 g schłodzonego masła
  • 1 żółtko
  • 2-3 łyżki zimnej wody

Składniki na masę serową:

  • 250 g  serka kremowego lub homogenizowanego
  • 1/2 szklanki słodkiej gęstej śmietany
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 1 łyżeczka esencji rumowej
  • 250 g świeżych truskawek lub malin

Wykonanie:

  1. Wszystkie składniki na ciasto zagnieść i schłodzić w lodówce 30 minut.
  2. Rozwałkować na grubość 1 cm i wyłożyć formę do tarty, nakłuć widelcem i piec w temp. 200 st. C, przez 20 minut.
  3. Na wystudzony spód wyłożyć przygotowaną masę serową /wszystkie składniki zmiksować/, na masę wyłożyć połówki truskawek lub całych malin, posypać cukrem pudrem. Można podawać z sosem karmelowym lub czekoladowym.

Smacznego 🙂

11 myśli w temacie “Tarta z Truskawkami

  1. Eve 5 marca 2012 / 10:59

    Wow, jaka piękna! Ja jednak poczekam na kaszubskie truskawki z takimi wypiekami;)

    Polubienie

    • Samantha 5 marca 2012 / 15:43

      Miło, że się podoba, na pewno z kaszubskimi truskawkami byłaby lepsza!

      Polubienie

  2. bijana 5 marca 2012 / 12:10

    wow! taką tartą poczęstowałabym sie z najwieksza przyjemnoscia, nie tylko dzieci lubia truskawki, a w takim wydaniu- bajka.

    Polubienie

  3. Ewelina 5 marca 2012 / 16:50

    Ciacho – raj dla dzieciakow. malo ciasta, duzo kremu i jeszcze wiecej truskawek. pysznosci. pozdrawiamy

    Polubienie

  4. Dorota;) 5 marca 2012 / 17:48

    mmmm a ja już się częstuję mniam mniam;)

    Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

w

Connecting to %s