Makaron ze szpinakiem i kurczakiem

Makarony, to symbol włoskiej kuchni, ale także w Polsce stały się bardzo popularne i lubiane, to danie, które przygotowuje się szybko i łatwo, a różnorodność jest zdumiewająca. Na dzisiejszy obiad proponuje makaron „Farfalle”, popularnie nazywany makaronem motylkowym, ponieważ wyglądem przypomina motyle. Makaron ten także jest doskonały do zup i sałatek. Makaron ze szpinakiem i kurczakiem,…

Crumble z rabarbarem i truskawkami

Pyszny deser pochodzenia angielskiego Crumble, to duszone owoce, w tym przepisie rabarbar i truskawki, te ostatnie nie muszą być koniecznie, choć dla koloru polecam. Crumble pod kruszonką, którą zazwyczaj robi się z mąki, masła i cukru prosto i szybko. Jeśli zaś lubicie jeszcze łatwiejsze przygotowanie kruszonki, to tylko na ciasteczkach kruchych z imbirem i migdałami…

Placuszki serowe z rabarbarem

Delikatne, puszyste i niezwykle pyszne placuszki z serem i chutney rabarbarowym, to doskonała słodka przekąska na podwieczorek lub drugie śniadanie czy na deser do kawki. Proste i szybkie przygotowanie zachęci Was na pewno do wypróbowania, zapewniam, że dzieci będą zachwycone pysznym śniadaniem, a miłośnicy rabarbaru docenią to warzywo za wyjątkowo słodko kwaśny smak. Polecam przepis…

Szparagi w bułce tartej z parmezanem

Już czas na szparagi, sezon na nie trwa tak krótko, że warto się spieszyć i przygotować je jak najwięcej, bo to przecież samo zdrowie. Dzisiaj polecam najprostszy przepis na szparagi w bułce tartej z parmezanem. Można je sparzyć, lub podgotować krótko lub smażyć na patelni z masłem, z bułką tartą, ale jest tylko jeden warunek,…

Ziemniaki po szwedzku z leczo

Ziemniaki podane w nietypowy sposób, raczej bardziej wykwintny jeśli można mówić o ziemniakach w ogóle. Ziemniaki po szwedzku, wymyślone przez szwedzkiego kucharza Hasselbacks’a, stąd ich nazwa. Ziemniaki cienko ponacinane w poprzek, tworzą chrupiącą harmonię, posmarowane masłem i posypane ziołami, wyglądają niezwykle atrakcyjnie i kuszą pysznym smakiem podane z warzywnym leczo. Doskonała propozycja na rodzinny obiad….

Ciasto drożdżowe z jabłkami

Na niedzielne popołudnie przygotowałam moje ciasto drożdżowe tym razem z jabłkami. Chętnie wracam do tego ciasta, które na zawsze wyniosłam z mojego domu. Pachnące aromatyczną wanilią, migdałami i jabłkami z cynamonem. Jest tak niezwykle puszyste, mięciutkie i prawie idealne, że nie sposób sobie odmówić. Istnieje opinia, że ciasto nie każdemu się udaje, ale ja uważam,…

Noworoczny toast

Dobrego, szczęśliwego Nowego Roku ! Wszelkiej pomyślności, samych radości i spełnienia wszystkich marzeń Życzy             Jolanta Starys Do siego Roku 2024 !

Sylwestrowe gwiazdki

Sylwester, to ostatni dzień starego roku, to czas hucznych zabaw, świetnych balów, to wreszcie pokaz sztucznych ogni i pokazów laserowych. To także domowe imprezy przy lampce szampana i efektownych sylwestrowych przekąskach. Właśnie z myślą o takich domowych sylwestrach zachęcam do przygotowania szybkich i smacznych przekąsek w kształcie sylwestrowych gwiazdek wykonanych z ciasta francuskiego z pysznymi…

Święta ! Świątecznie !

Najlepszych, najsmaczniejszych i najzdrowszych      Świąt Bożego Narodzenia wszystkim czytelnikom bloga.               Jolanta Starys 🙂 Niech spo­kój z Wami bę­dzie i szczę­śli­wość bę­dzie,Niech bło­go­sła­wi Bóg czy­ny i kro­ki, któ­re sta­wia­cie,Niech roz­pra­sza mro­ki.Niech w Na­ro­dze­nia świę­tą chwi­lą bożąNową się ży­cie opro­mie­ni zo­rząI z No­wym Ro­kiem co nam oto świ­taDo serc str­wo­żo­nych niech po­kój za­wi­ta.Niech zgi­ną woj­ny, za­ga­sną…